多肉多豆的粽子 本文已影响 3.4W人 用料 豬肉 蠔士 冬菇 乾瑤柱 蝦皮 綠豆 紅豆 花生 八角 桂皮 花椒 胡椒粉 鹽 醬油 糖 少許 酒 耗油 柱侯醬 糯米 多肉多豆的粽子的做法 泡材料 泡材料 瑤柱和蝦皮炒干,當味精調味 打碎 沒有泡過夜,開始包 不會包,亂包的 肉用鹽,醬油,花椒八角桂皮酒糖耗油柱侯醬醃製幾個鐘或者過夜 粽子葉煮一分鐘 電飯鍋加水到粽子差不多位置,高壓煮飯煮 餡料再加鹽,醬油,把豬肉汁倒進米理