光盘炒公鸡

不让出门，再家憋的

用料  

光盘炒公鸡的做法  

1. 直奔主题，冷水下鸡块，打去浮沫冷水冲

2. 中火炒干，加入葱姜辣椒，加生抽老抽

3. 一瓶啤酒，大火烧开，中小火30分钟收汁！

4. 大块好肉给小孩留着，其他碎肉加青椒断生装盘～

小贴士

青椒放进锅翻炒几下即可出锅