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《投稿翻牌》快手玉米饼

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《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图

冬日的早上,总想在被窝里多待一会儿,怎奈肚子早已呱呱叫,是忍着饥饿、生死不离热被窝还是打着哆嗦走进厨房?哎,真是一个让人头大的问题!那就来看看这个快手玉米饼,原来热被窝和美食也是可以兼得!

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太太乐鲜鸡汁调味料→

用料  

玉米面 100克
面粉 50克
鸡蛋 1个
太太乐鲜鸡汁 1勺
香葱 1颗
火腿 1个
泡打粉 3克
适量

《投稿翻牌》快手玉米饼的做法  

  1. 把火腿肠和小葱切碎。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第2张
  2. 碗中加入玉米面、中筋面粉和泡打粉。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第3张
  3. 先把面粉用筷子打搅均匀。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第4张
  4. 打入一个鸡蛋,然后再根据鸡蛋的大小适当的加入些水(水要一点儿一点儿往里加,不要一次加太多)搅匀。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第5张
  5. 把火腿肠和葱花倒入搅好的面糊中。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第6张
  6. 再挤入一勺太太乐鲜鸡汁,挤两下就可以了,太太乐鲜鸡汁有一定的咸度,所以不用加盐,味道非常鲜美,省去了添加其他调料的麻烦,可以做到一步到“味”。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第7张
  7. 由于面粉的吸水性不同,鸡蛋的大小也不同,所以说水量无法确定,最后的面糊就像这样,有一定的流动性。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第8张
  8. 不粘锅加热,刷上一层食用油,然后一勺一个,逐个形成小饼。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第9张
  9. 底下定型出现焦底,翻面烙熟即可。

    《投稿翻牌》快手玉米饼的做法步骤图 第10张

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