鸡肉卷佐覆盆子酱汁 本文已影响 2.19W人 用料 鸡胸肉 300g 白葡萄酒 15ml 胡椒盐 适量 澄清奶油 30ml 菠菜叶 4片 胡萝卜细丝 50g 青蒜细条 30g 西芹细条 50g 鸡肉卷佐覆盆子酱汁的做法 覆盆子酱 做法 图 小贴士此道菜肴上桌时,可在做好酱汁的锅里放一小块冰奶油,将锅离火并摇动,使奶油融入酱。酱汁会更加浓稠,色泽会更好。