奶汤紫薯圆

小甜品 滋润一下

用料  

奶汤紫薯圆的做法  

1. 紫薯蒸熟捣烂过筛后加入木薯淀粉、少许马铃薯淀粉、糖、再慢慢加入水 搓揉均匀成团

2. 分成小剂子 用掌心滚圆 裹一层木薯淀粉备用

3. 水烧开 下圆子煮 煮熟过两三遍凉白开保持Q弹

4. 冷却的圆子里加入牛奶 撒上蜜红豆即可

小贴士

1. 牛奶可以用冰的或者常温的 看喜好了