酒酿圆子羹（桂花糖版）

大冷天喝一碗热乎乎的酒酿圆子羹，让你浑身暖洋洋哟~

用料  

酒酿圆子羹（桂花糖版）的做法  

1. 起锅，加热水、适量速冻小圆子，小圆子浮起来就熟咯；

2. 烧开后，加1汤勺酒酿（超市有卖一小盒一小盒的，一盒够吃三四次），加桂花糖（自己用新鲜桂花晒制而成的）并搅拌均匀；

3. 打散鸡蛋，将蛋液倒入锅中，20秒即可出锅。

小贴士

如果喜欢更粘稠的感觉，不妨加一点水淀粉勾芡~