土豆肉泥

用料  

土豆肉泥的做法  

1. 1.土豆蒸熟搅拌成泥
   
   
   

2. 2.香菇瘦肉搅拌好，加入香葱麻油盐待用。

3. 3.将搅拌好的土豆泥、瘦肉丁、鸡蛋、高筋面粉一起搅拌后捏成型。大火高温蒸煮二十分钟
   

4. 4.出锅后趁热吃，不需要蘸酱料都特别香。

5. 5.重口味的吃法，可以等冷却后切片油炸蘸老干妈或者辣椒酱，味道也非常酸爽。