黑芝麻糊和双皮奶
本文已影响
3.18W人
用料
| 黑芝麻糊 | |
| 冰糖 | 适量 |
| 黑芝麻 | 100克 |
| 水（第一次） | 360ml |
| （第二次） | 160ml |
| 糯米 | 60克 |
| 红枣（可略） | 4-5颗 |
| 双皮奶 | |
| 雀巢全脂牛奶 | 300克 |
| 雀巢淡奶油 | 30克 |
| 炼乳 | 45克 |
| 细砂糖 | 7.5克 |
| 蛋清 | 34.5克 |
黑芝麻糊和双皮奶的做法
糯米净泡软备用
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红枣去核还有黑芝麻炒熟图片没有拍炒至变色即可
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
全部加入搅打机搅打
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
第一次过滤
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
第二次过滤
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
过滤完煮至粘稠即可小火煮
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
一杯营养丰富的芝麻糊就做好了
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
淡奶油、牛奶、炼乳煮至微微冒泡
小火煮![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入杯子有膜即可
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
到出液体
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
留奶膜在杯中
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
把煮完的奶倒回杯中
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
蒸12分钟即可
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
一杯香浓的双皮奶就做完啦
![黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "黑芝麻糊和双皮奶的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
製作雙皮奶時材料不同做的結果也會不同 所以選好材料最關鍵，製作過程也是極其重要。
做完放冰箱冷藏保存
