美味蛋满灌
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每次到鼓浪屿会看到游客在排队打卡这款网红“蛋满灌”,今天刚好不知煮啥汤,就尝试一下这款网红美食,答案是汤很鲜美,蛋包肉吃起来嫩滑爽口。
用料
白鸭蛋 | 5个 |
猪前腿肉 | 250克 |
姜 | 3小片 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
蔬菜味精 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
葱 | 2根 |
冬瓜 | 200克 |
冬菜 | 适量 |
美味蛋满灌的做法
每次到鼓浪屿会看到游客在排队打卡这款网红“蛋满灌”,今天刚好不知煮啥汤,就尝试一下这款网红美食,答案是汤很鲜美,蛋包肉吃起来嫩滑爽口。
用料
白鸭蛋 | 5个 |
猪前腿肉 | 250克 |
姜 | 3小片 |
香油 | 少许 |
盐 | 少许 |
蔬菜味精 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
葱 | 2根 |
冬瓜 | 200克 |
冬菜 | 适量 |
美味蛋满灌的做法