糖霜麻花

用料  

糖霜麻花的做法  

1. 鸡蛋全部敲开，直接和面粉混合成光滑的面团。

2. 切条形。

3. 搓成麻花状，要搓小些，图片上这次搓太大了。

4. 小火慢炸。

5. 全部加鸡蛋的麻花好吃，就是炸的过程会起很多泡泡。

6. 炸至金黄捞出，晾凉。
   炒糖霜，白糖和水的比例是2/1。