混炒糯米饭 本文已影响 2W人 儿子半夜喊饿,只好用做晚饭剩下的材料炒了这份夜宵,结果儿子说口味很棒! 用料 糯米饭 若干(我是用晚饭剩下的) 腊肠 1根 鸡蛋 1个 洋葱 半个 土豆 半个 香菜 随意 盐 可加可不加 生抽 随意 混炒糯米饭的做法 切好腊肠、洋葱、土豆,都切成丁 把腊肠、洋葱、土豆三种丁混炒一起,再加入冷的糯米饭,加盐或者生抽随意,然后装碗,倒扣盘内 上面盖个煎蛋,边上香菜点缀,我加了朵黑木耳(反正摆盘看着自己喜欢即可) 小贴士土豆多炒一会,所以先放土豆丁炒,再入腊肠,最后放洋葱炒!