菠萝猪排 本文已影响 1.3W人 拥有热带水果气息的一道菜,菠萝的香味和猪排的味道超级搭。快手又简单。方子出自《全世界最简单的西餐》有改动 用料 猪扒 4块 菠萝罐头里的菠萝 适量 橄榄油 4汤匙 生抽 3汤匙 糖 适量 菠萝猪排的做法 菠萝切块 将橄榄油放入锅中加热,放入猪排中火煎至两面微焦。 加入生抽小火煮2分钟后再加入菠萝煮三分钟。即可装盘 小贴士1.生抽千万不能加太多,不然会太咸。2.猪排不能煎太久,肉会变柴,大概煎三分钟内吧。