今天北京天气不错,下班去了健身房锻炼了50分钟,回家做了这道牛肉炖番茄,做法简单,味道很赞,关键是营养健康。
用料
熟牛肉 | 500g |
西红柿 | 150g |
葱姜蒜 | 适量 |
花椒、麻椒、八角 | 适量 |
俄罗斯非转基因大豆油 | 适量 |
老抽、盐、鸡精 | 适量 |
牛肉爱上番茄的做法
葱姜蒜切碎备好。
西红柿切成小块备好。
因为健身吃的方便,所以我之前煮好了一些熟牛肉放在冰箱备用。
先煸炒葱姜蒜花椒麻椒八角,炒香。
放入西红柿煸炒。
放入牛肉一起热锅。
加适量温水,小火待番茄和牛肉融合在一起。
待汤汁粘稠,起锅享用。
小贴士
不知道听谁说的,喜欢做饭的人都善良,因为他爱生活。我觉得挺准的,