香葱烤鲫鱼 本文已影响 3.44W人 老宁波口味的烤鲫鱼,百吃不厌! 用料 鲫鱼 5条 姜 片 香葱 1把 料酒 勺 酱油 勺 糖 克 醋 克 辣椒 个 胡椒粉 克 香葱烤鲫鱼的做法 鲫鱼洗净沥干水分,切花刀以便更加入味! 葱洗净切成长段备用 步骤都在视频中,煎好鱼、再滑一下香葱然后把鱼放在葱的上面依次加姜、辣椒、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉 接上个步骤 美味的香葱烤鲫鱼出锅啦!别忘了撒上葱丝哦! 小贴士最关键在于煎鱼前锅要烧红,不然容易鱼皮粘锅底影响美观,而且一定要烧透、入味!