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鲜虾小丸子

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鲜虾小丸子的做法步骤图,鲜虾小丸子怎么做好吃

丸子要吃想章鱼小丸子,可家里什么材料不全,有什么就用什么吧,做出来还挺好吃!

用料  

海苔 四分之一片
淀粉 10克
2只
50克
低筋面粉 40克
1克
鸡蛋 1个小鸡蛋
泡打粉 1克
白菜 一小片
西芹 小段
香葱 一根

鲜虾小丸子的做法  

  1. 盐+水+面粉+淀粉+泡打粉+鸡蛋混合静止十分钟

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  2. 锅内抹油,倒入面糊,加入青菜,一分钟后,用竹签翻个。

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  3. 用油刷涂抹小丸子,翻到另一面。一分钟左右即可,拿出装盘。

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  4. 家里没有海苔,我用了点紫菜包的海苔。淋上沙拉酱,番茄酱即可。

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