🔥超简单超好吃火爆全网的香甜小奶枣,家庭版教程
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用料
红枣 | 26颗 |
棉花糖 | 130克 |
黄油 | 10克 |
奶粉 | 适量 |
巴旦木 | 26颗 |
🔥超简单超好吃火爆全网的香甜小奶枣,家庭版教程的做法
全部材料~
洗枣
当空调口尽量吹干
吸管,去枣核神器
巴旦木去皮枣去核
吸管尾部放入一根棉签,吸管卡了枣核一下就出来👍🏻
塞入巴旦木
不粘锅加热融化黄油
加入棉花糖,油温不要过高,全程小火小火小火❗
棉花糖融化
完全融化加入两勺奶粉(奶粉桶里带的量勺,大概30克)
翻拌至融合
倒入枣子
裹在一起稍稍温热的时候开始揪揪揪
裹上奶粉~
完美👏🏻
小贴士
①棉花糖要选择白色的,彩色的会翻车
②黄油融化就可以倒入棉花糖,油温微热就行,油温高会把棉花糖会焦黄,不要问我怎么知道,经验教训
③倒入棉花糖要全程小小小火,慢慢使棉花糖融化
④棉花糖融化就可以倒入枣子,炒的时间太长会黏~
尽量把需要注意的地方都写下来,祝大家都能一次成功加油!