潮汕姜薯甜汤 本文已影响 1.99W人 天冷了、给爸妈煮碗热乎乎的甜汤吧❤️ 用料 姜薯 2个 鸡蛋 1个 白糖 适量 牛奶 适量 红枣 3颗 枸杞 8粒 潮汕姜薯甜汤的做法 加入适量清水煮开,要吃几碗就加几碗水,因为我要加牛奶,所以水都减半 把姜薯削成片,水煮开放进去,加入红枣,煮至姜薯片卷起来 煮开打入鸡蛋,拌成蛋花,下入糖,放入枸杞,关火 捞起来,加入牛奶拌匀即可 小贴士姜薯喜欢烂点可以煮久点哦,削片比较容易熟