菜品菜谱

KETO低碳生酮-茴香籽香肠

本文已影响 1.35W人 
KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法步骤图

我是真的喜欢德国🇩🇪香肠,然后就研发各种无添加的风味肠🌭️……

用料  

猪前腿肉+五花肉 肉馅 1kg 3:7肥瘦比例
茴香籽 2tbsp
海盐 20g
冰水 6tbsp

KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法  

  1. 干锅,把茴香籽炒香

    KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法步骤图 第2张
  2. 加盐打成稍微有点颗粒的粉

    KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法步骤图 第3张
  3. 放到肉下里~ 搅搅搅~ 搅上劲~ 灌香肠

    KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法步骤图 第4张
  4. 冷水下锅煮~ 水温80度~ 煮20分钟~ 捞出放凉分装

    KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法步骤图 第5张
  5. 可煎~可烤~

    KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法步骤图 第6张

小贴士

可以把肉馅冷藏一夜再制作香肠~ 比较入味

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读