KETO低碳生酮-茴香籽香肠 本文已影响 1.35W人 我是真的喜欢德国🇩🇪香肠,然后就研发各种无添加的风味肠🌭️…… 用料 猪前腿肉+五花肉 肉馅 1kg 3:7肥瘦比例 茴香籽 2tbsp 海盐 20g 冰水 6tbsp KETO低碳生酮-茴香籽香肠的做法 干锅,把茴香籽炒香 加盐打成稍微有点颗粒的粉 放到肉下里~ 搅搅搅~ 搅上劲~ 灌香肠 冷水下锅煮~ 水温80度~ 煮20分钟~ 捞出放凉分装 可煎~可烤~ 小贴士可以把肉馅冷藏一夜再制作香肠~ 比较入味~