蘑菇鸡汤 本文已影响 2.63W人 用料 鸡 半只 蘑菇 适量 红枣 颗 胡萝卜 1根 姜 3-4片 葱 3-4段 料酒 2-3勺 盐 少许 蘑菇鸡汤的做法 材料 将鸡洗净加水、姜、料酒 ,焯水 重新加水、葱和姜,大火烧开后小火慢炖1小时 在小火慢炖的时候,准备好其它食材 将准备好食材加入鸡汤中,继续炖煮1-2小时喝之前加盐和胡椒调味