炝拌西葫芦丝
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我妈做的这道菜一绝,我也学了一手,实在好吃,所以决定写下来分享给大家~
市面上卖的西葫芦通常都很嫩,凉拌着吃会最大程度保留营养,比炒着吃健康。
用料
西葫芦 | 1个 |
干辣椒 | 4个 |
盐 | 1勺 |
香油、植物油 | 各1勺 |
糖 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
花椒 | 十几粒 |
香菜 | 3根 |
葱蒜末 | 适量 |
炝拌西葫芦丝的做法
我妈做的这道菜一绝,我也学了一手,实在好吃,所以决定写下来分享给大家~
市面上卖的西葫芦通常都很嫩,凉拌着吃会最大程度保留营养,比炒着吃健康。
用料
西葫芦 | 1个 |
干辣椒 | 4个 |
盐 | 1勺 |
香油、植物油 | 各1勺 |
糖 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
花椒 | 十几粒 |
香菜 | 3根 |
葱蒜末 | 适量 |
炝拌西葫芦丝的做法