家里的咖喱没吃完,之前都是可乐鸡翅,红烧鸡翅,这次做个咖喱味的!
用料
鸡翅中 | 8个 |
咖喱粉 | 2勺 |
生抽,料酒,耗油,盐,酱油 | 适量 |
姜,蒜 | 3瓣 |
最简烤鸡翅的做法
买8个鸡中翅,洗干净划两刀(方便入味)
姜蒜瓣切碎(提醒一下不喜欢吃姜蒜的朋友切大块或者丝,烤的时候捞出来)
调料就是这个调料,没有别的啥花花肠子!(咖喱粉超市有卖的,小孩吃就买不辣的)不喜欢咖喱味道的可以买奥尔良烤翅的粉!
把上面调料适当的加进去搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱过夜!(过夜是为了更入味,如果急的话两个小时也是可以的)
第二天拿出来摆盘进烤箱,上下火190°,这里我烤15分钟(分三次烤,烤五分钟拿出来刷一次刚刚剩余的料)
好香!两个孩子,分分钟没有了!大人只有看的份!