绿豆薏米莲子鸽子汤 本文已影响 3.11W人 绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子,将两者合而为汤有凉血排毒的显着功效。绿豆性凉且味甘,有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸,有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。还加上薏米莲子有健脾化湿的功效! 用料 鸽子 1只 绿豆 80克 薏米 30克 莲子 20克 茨实 25克 陈皮 1片 蜜枣 1个 瘦肉 300克 绿豆薏米莲子鸽子汤的做法 将瘦肉,白鸽飞水,汤料洗净,一起放入煲内,加上12碗水,煲2小时,再放盐即可饮用!