网红爆浆紫薯仙豆糕

紫薯的功效，第一可以润肠通便，预防便秘；第二就是它含有大量的花青素，可以抗氧化，延缓衰老；第三点，紫薯中的硒元素能够抗疲劳、预防恶性肿瘤，增强机体免疫力。总之多吃就对了哈❤️

用料  

网红爆浆紫薯仙豆糕的做法  

1. 上药紫薯洗净切片上锅蒸十分钟左右

2. 山药蒸熟碾碎 碗中加入一个鸡蛋 150克低筋面粉 揉捏成型 盖上保鲜膜放一会

3. 紫薯碾碎将芝士一起捏成团，然后将面粉擀成薄皮包起来

4. 煎锅中放入适量的油 拿锅铲轻轻按压成正方形即可