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益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)

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益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图

上海跳水式的温差,感觉又回到初春。姨妈刚走,正好补补😄

肉类选择:怕冷的可以选择乌鸡、母鸡、鸽子,鸡蛋;担心上火的,可以选用排骨,瘦肉。

益母草(干):性微寒,味苦、辛,具有活血调经、祛瘀止痛等作用,用量:15~30g

当归:补血活血,用量:5~15g

川芎:辛散温通,活血化瘀,用量:3~9g

红枣:补益脾胃、养血宁神。

上四味配合使用,具有调经活血、行气止痛、养血的功效,是妇女之友👏

注意⚠️:
1、一定不能在经期间孕期食用!建议经期前三天或者经期后一周内食用。
2、对于月经过多、脾胃虚弱者不宜饮用。
3、益母草忌铁器,故煲此汤时不宜选用铁锅或铁碗去盛放。

下面是两人份👇

用料  

肋排(为了口福) 400克
小排(为了汤中有骨头味) 300g
5片
益母草 30g
当归 10g
川穹 6g
红枣(去核) 6颗
2克

益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法  

  1. 称份量

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第2张
  2. 泡水一会再洗净

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第3张
  3. 肋排泡水半小时

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第4张
  4. 肋排洗净并放到炖锅

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第5张
  5. 小排泡水一小时

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第6张
  6. 小排飞水

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第7张
  7. 洗净放入

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第8张
  8. 加入除盐外所有材料,电炖锅定时2小时

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第9张
  9. 加盐,汤成

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第10张
  10. 来一碗,

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第11张
  11. 药材都在底很棒

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第12张
  12. 一顿

    益母草当归川穹排骨汤(精致猪猪女孩必喝)的做法步骤图 第13张

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