520限定原谅薄饼 本文已影响 1.49W人 蛋黄不小心和蛋清混在一起,像掺了杂质的爱情,再也都没办法打发成纯白的样子。只要手抖得足够熟练,哪怕再甜的炼乳,都能扭曲成单身二十年的苦涩。#烘焙翻车大赏系列# 用料 低筋面粉 50克 鸡蛋 2个 玉米油 30克 牛奶 60克 糖 10+30克 抹茶粉 5克 520限定原谅薄饼的做法 参考戚风做法~1玉米油+鸡蛋黄+牛奶,搅和搅和2筛面粉和抹茶粉,搅拌到顺滑无颗粒3打发蛋清,和蛋黄糊翻拌到一起 烤箱180度,40分钟 技术性手抖地挤上炼乳 小贴士520快乐