炒（烤）冷面

我在淘宝买了一包烤冷面，我的妈妈，两个星期都没到，一直在大东北出不来，我终于忍不住退款，又买了另一家的！从我想吃到我吃到差不多一个月过去了！时间呀，哈哈哈哈哈

为啥叫炒冷面，是因为基本就是炒的，哈哈哈，比把所有调料食材都裹到烤冷面里简单多了，容易上手，咋滴都做的成，韩国辣酱和苹果醋是灵魂

用料  

炒（烤）冷面的做法  

1. 所有食材

2. 还有一个苹果醋

3. 洋葱，火腿肠，西红柿切碎备用

4. 锅里放油（我家的平底锅不是不粘锅，用它会粘的一塌糊涂，所以用了炒锅）放一片烤冷面，烤冷面在取的时候尽量小心别撕开，这样做的时候也会相对完整好操作

5. 放1颗鸡蛋

6. 翻面，放心大胆的翻，翻坏了也没事，整一整，因为最后也是要散开的

7. 我翻过来的亚子，卡哇伊哈哈哈哈😂

8. 卷起来，用铲子切成几块，如下图

9. 差点把手机掉锅里

10. 3片烤冷面

11. 加油，先放火腿肠，煸香，再放洋葱炒一炒，

12. 然后放西红柿，苹果醋，韩国辣酱，烤冷面的酱，看情况加盐

13. 炒差不多了，就放入图十的冷面，拌开，尽量让冷面豆散开，入味儿，最后再放入一小撮大块一点儿的洋葱调下

14. 完美，简单