快捷辣椒油 本文已影响 1.43W人 用料 油 500g 辣椒面 100g 芝麻 100g 红油豆瓣 100g 大葱 蒜 生姜 少许 大料(八角 茴香 香叶 桂皮等) 少许 快捷辣椒油的做法 冷锅下油,加入葱 大蒜 生姜 大料 炸到这些料黑为止 全部捞起只剩油,关火 准备红油豆瓣酱 将红油豆瓣下锅炸~反复炸 炸到油慢慢变红为止 开火,把油再一次烧辣 用一个大碗装好芝麻 辣椒面 拌好 关火后,将烧好的油分几次倒入辣椒面里面 辣椒油就好了