滋滋鱼头 本文已影响 2.94W人 用料 花鲢鱼(取头带肉) 3斤半 生抽 1勺 老抽 半勺 黄豆酱 1勺 老干妈 半勺 盐2 2克 大蒜 2个 洋葱 1个 滋滋鱼头的做法 1，鱼头内放入所有调料，腌制1个小时。 2，在不粘锅内放油，大蒜，洋葱切块放入垫底。3，鱼外放在大蒜洋葱上焗半个小时出锅即可。
