外婆的本帮花生肉酱 本文已影响 2.95W人 儿时最爱的菜，空口都可以干掉半碗 用料 梅花肉 800克 花生米 400克 甜面酱 150克 糖 15克 外婆的本帮花生肉酱的做法 梅花肉切小块➕少许酱油、黄酒、生粉腌制十分钟小火煸炒花生至完全熟透盛出备用，开始煸炒腌好的肉丁然后盛出备用 锅内加少许油炒香甜面酱➕入糖炒匀，倒入肉丁拌匀翻炒片刻后关火，然后加入熟花生拌匀即可
