黄金炸年糕 本文已影响 1.44W人 厦门人过年家家几乎都会有年糕,寓意甜甜蜜蜜,年年高… 用料 年糕 500克 油 适量 鸡蛋 2个 面粉 适量 黄金炸年糕的做法 将年糕切成小块,待用。 鸡蛋打散加少许水和普通面粉,调成糊。 下油烧热,中火,年糕挂浆下锅油炸。熟后会浮上来。泡一壶茶,美美的吃起!