莴笋火腿肠三鲜汤 本文已影响 3.24W人 寂寞,是一种很特别的味道,淡淡的,带点苦涩,带点酸楚...香肠,莴笋,还有三鲜鸡汤,这三样方便、易做的材料通常都是寂寞人的家常菜。 用料 鸡肉肠 莴笋 玉米火腿 蒜头 盐 三鲜汤 鸡蛋 莴笋火腿肠三鲜汤的做法 首先,把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下 再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味 倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火 小贴士我用的汤是用普通的家乐牌三鲜汤,做这些汤有个地方是要注意的,因为这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。