萝卜丝馅饼 本文已影响 2.54W人 用料 萝卜 1根 面粉 200克 盐 适量克 蒜叶 根 姜 片 肉沫 适量 干辣椒 适量 酱油 萝卜丝馅饼的做法 温水和面,揉至光滑的面团,盖上保鲜膜放一边,准备做馅。萝卜切丝,撒点盐,控干萝卜丝水分,肉末加姜蒜盐酱油,腌渍,先炒肉沫,在放萝卜丝,放干辣椒,和调料,放一勺猪油,味道好,起锅前加蒜叶 醒好的面擀薄,包入萝卜丝馅,按扁,放平底锅煎直两面焦黄。就可以吃了。我的皮子擀的薄,不用加水闷直接两面煎好就可以吃