卤鹅肠

组织小区团购后冰箱塞满了鹅肠。

用料  

卤鹅肠的做法  

1. 组织团购，多的就自己收下了

2. 开袋说明，等鹅肠自然解冻后，冲洗一下就好。千万不能开袋泡水解冻

3. 卤水烧开，我家老卤了，做卤水配料见链接

4. 好爽脆

5. 卤水开了，下锅，水开关火捞出即可，出锅拌上油辣椒，花椒面，麻油，生抽拍蒜好好吃😋还可以参照这个链接拌法