百利甜奶冻

我最爱的百利甜变成了奶冻，好棒^_^

用料  

百利甜奶冻的做法  

1. 吉利丁片剪小段冰水泡软

2. 牛奶、淡奶油称量，混合倒入锅中小火加热，当有小泡泡出现时倒入细砂糖和百利甜、黑咖啡和泡软去水的吉利丁片，用蛋抽搅匀，关火

3. 倒入模具，静置降温后放入冰箱冷藏过夜

小贴士

1、最好用明火加热
2、可用牙签、厨房纸巾清除表面的小泡泡
3、绝对热量💣，慎重慎重（≧∇≦）