菜品菜谱

Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara

本文已影响 2.28W人 
Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara的做法步骤图

-- 菜谱搬运自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN
-- 2人份
-- 热量520kcal 烹饪时间40分钟

用料  

2根 中等大小西葫芦
100G 培根或火腿
1勺 油
1颗 鸡蛋
150ML 鲜奶油或奶油奶酪
盐、胡椒

Carbonara式西葫芦意面 Zucchininudeln a la Carbonara的做法  

  1. 西葫芦用削片器削长薄片(作意面);
    培根切丝后不放油炒酥;
    油锅加入西葫芦炒2分钟后加入蛋和奶油,用胡椒粉调味,迅速混合出锅(时间长了/温度过高蛋都会早熟成块);
    成品撒上培根

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读