原创牛肉 本文已影响 3.14W人 用料 牛肉 半斤 香菜 少许 泰椒 三个 蒜 四瓣 蚝油 少许 酱油 三勺 米醋 半勺 白糖 一勺半 辣椒面 一勺半 原创牛肉的做法 牛肉切片 放入沸水中 煮至变色 调制汤汁 取一只碗倒入酱油 白糖 醋 蒜末 香菜末 蚝油 料酒少许 泰椒 辣椒面 搅拌均匀 热锅冷油烧开 小火倒入调制好的汤汁 翻炒几下 倒入肉片 大火翻炒 出锅