虫草花玉米竹荪香菇素汤

响应周一请吃素号召，网上又找不到合适的素汤，自己做咯

用料  

虫草花玉米竹荪香菇素汤的做法  

1. 芸豆泡发4小时，香菇泡发1小时，虫草花泡发15分钟，竹荪泡发2分钟。
   胡萝卜切块，姜切片，玉米切块

2. 锅里加少量油，姜片炒香。

3. 倒入600g水，胡萝卜，玉米，泡发好的芸豆，香菇，虫草花，枸杞。水煮开小火煲两个小时，最后15分钟放竹荪，盐少许。