牛腩炖红黄

用料  

牛腩炖红黄的做法  

1. 炒冰糖出色

2. 加入牛腩，炒至变色

3. 加入姜片大蒜肉桂皮，并加入去皮西红柿翻炒

4. 加酱油，加水，大火至水开，转小火炖十分钟

5. 土豆，胡萝卜过油，放入锅中继续小火炖十五分钟

6. 根据口味加入适量盐，搅拌均匀，关火。

7. 撒入适量葱花，闷2分钟，出锅装盘！