多彩肉丸 本文已影响 1.55W人 用料 肉沫 500克 鸡蛋 一只 水发香菇 2朵 青椒 1个 胡萝卜 半根 盐 2克 多彩肉丸的做法 把青椒跟胡萝卜切碎.我是用搅拌器搅碎的 把肉切块.没有搅拌器的用刀切成肉沫 放入搅拌器.放盐 将香菇泡发后切成碎 把全部材料都放入搅拌器加鸡蛋. 搅碎成沫 做成肉丸 蒸8分钟. 成品 小贴士建议大家可以上某宝买个蒜蓉搅拌器.非常方便