菜品菜谱

鲜虾番茄意面

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鲜虾番茄意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

薇欧拉初榨橄榄油 适量
VERRIGNI-意面 500g
甜罗勒 3支
黑胡椒 适量
适量
海盐 适量
大蒜 适量
吉士粉 适量
欧芹碎 适量
适量
圣马扎诺去皮番茄 适量

鲜虾番茄意面的做法  

  1. 烧一锅水加一大勺盐放入意面,此时将蒜切末,洋葱切丁。

  2. 热锅,倒入适量油,放入蒜、洋葱煸炒出香味后放入切好的番茄丁加盐、糖翻炒片刻加适量开水,转小火盖上锅盖。

  3. 待番茄变软时倒入虾,转中火翻炒,虾变红时放入煮好的意面,加入意式香料黑胡椒碎,转小火盖锅盖煮入味。

  4. 收汁,关火,装盘撒欧芹碎、吉士粉。

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