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糯米糍粑 糯米粉简易版

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糯米糍粑   糯米粉简易版的做法图解 做法步骤

家人们都很喜欢吃糍粑,这次做了一个简易版的,做出来还是不错的(*๓´╰╯`๓)♡上桌没的节奏哦(´-ω-`)!!!

用料  

米粉 100克
温水 80克
红糖 30克
30克
适量

糯米糍粑 糯米粉简易版的做法  

  1. 分次加入温水揉成光滑的面团。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 整理成自己喜欢的形状,我这做的条状的,放进冰箱冷冻需要时拿出来。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 起锅烧油油热放糯米条,不要放太多防止糯米条遇热粘连在一起,炸至糯米条有硬壳浮起就熟了,(千万不要炸的太过,容易炸裂贱油烫伤自己),炸好的捞出控油摆入盘中。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水和糖同时放今小奶锅,用中火小勺搅拌煮至糖融化锅中起大泡即可,如图。

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 把熬好的糖浆浇在糍粑上,简易版糍粑完成!

    糯米糍粑   糯米粉简易版的做法图解 做法步骤 第6张

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