健康又美味——皮蛋汤汁浸菠菜 本文已影响 2.45W人 用料 皮蛋 1个 菠菜 1把 蒜粒 若干 黄酒 少许 耗油 适量 高汤 适量 盐味精 适量 健康又美味——皮蛋汤汁浸菠菜的做法 把蒜粒煸焦黄,锅里倒掉油,只留下蒜粒 加入(切成小丁的)皮蛋。加入适量高汤(没有高汤就加水)倒点黄酒煮沸后加入烫过的菠菜段 放入菠菜段搅拌,之前放高汤的就撒点盐调味,没高汤的放点耗油放点盐,鲜鲜的味道就对了~ 盛出装盘,好吃又健康