盐柠檬🍋 本文已影响 3.36W人 夏天,就是要来一杯咸柠檬~咸柠檬实在是太棒的夏日饮品了,止咳化痰,抗感染,和胃,增强免疫力……总之,是很棒了,重点是制作方式简单,可以常备喔~ 用料 柠檬 2500G 盐 1000G 密封罐 1个 盐柠檬🍋的做法 柠檬先用水冲冲喔~ 加盐揉搓,加盐才能把表皮洗干净,多洗两遍,确保柠檬是干净的~ 洗干净以后晾一下,把柠檬晾干,不要有水~ 找个合适的罐子,罐子热水洗干净,晾干,放柠檬放盐,摇匀,等待盐柠檬~(不用加水,柠檬可以用牙签或者叉子戳几个洞) 两周的状态,已经有液体了,可以偶尔摇摇匀,但是要喝得3个月以上喔,当然了,腌久一点最好~