咸鸭蛋炒玉米豌豆

用料  

咸鸭蛋炒玉米豌豆的做法  

1. 豌豆提前用水煮熟，捞出来沥干备用（今天没有豌豆，用另一种豆子代替，但是建议最好用豌豆）

2. 咸鸭蛋切成小丁

3. 锅里放油，先炒香咸鸭蛋

4. 再放入玉米粒和豌豆翻炒3分钟左右，加少许盐即可出锅

小贴士

1.豌豆一定要提前煮熟
2.少放盐或是不放，有咸鸭蛋