家庭版低卡南瓜奶油浓汤 本文已影响 9.57K人 用料 南瓜 250克 鲜牛奶 100克 马苏里拉手撕奶酪 一条 食用盐 少许 胡椒粉 可不加 家庭版低卡南瓜奶油浓汤的做法 南瓜去皮,切片,隔水蒸。蒸至南瓜绵软,用勺子压成泥,还是很方便的。 小火加热牛奶,手撕奶酪撕成条加入,搅拌加热,化开。 南瓜泥加入牛奶中,边加边搅拌。加完南瓜泥后,再加入少盐调味。胡椒粉可加可不加,个人口味。 倒入碗中,完成。没有过筛,属于浓汤,保留南瓜的纤维素。(南瓜250克约60卡,一条奶酪热量是60卡,牛奶100克的热量约60卡。一共是180卡。)