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免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕

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免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图

在这里,是食谱输出,也是生活方式输出。很高兴能与你相遇,在食物中寻找可以获得“持续幸福”的能力 💌 2718905271

用料  

浓稠酸奶 300g
鸡蛋 2个
玉米淀粉 30g
紫薯粉 10g

免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法  

  1. 准备好上述食材

    免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 除紫薯粉,所有食材混合搅拌成均匀的面糊

    免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 面糊分成2份,1份加入紫薯粉搅拌均匀成紫薯面糊

    免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 6寸戚风模具铺上油纸,先倒入鸡蛋面糊,再倒入紫薯面糊

    免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 轻微震出气泡,烤箱预热5分钟,180度烤40分钟

    免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 出炉后酸奶香浓郁,口感细腻绵密,入口即化,真的像是芝士蛋糕

    免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 重点是低卡低脂不怕胖啊,早餐或下午茶配一杯咖啡,棒极了

    免打发0失败的紫薯酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

1.酸奶我用的是自己做的老酸奶,加了一点点代糖,健康美味,做法简单快手,可以看我的菜谱步骤
2.紫薯粉可以用紫薯代替,100g紫薯熟和酸奶混合料理机搅拌一下也ok的
3.没有烤箱的话,微波炉做也可以成功,微波炉加热8分钟就可以了,时间上更有效率,口感差不多,也非常好吃

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