红茶🍵奶冻 本文已影响 1.61W人 用料 牛奶 230毫升/237克 锡兰红茶 10克 爱乐薇淡奶油 150克 吉利丁片 5克 爱乐甜零卡糖 25克 红茶🍵奶冻的做法 准备材料。 吉利丁片提前泡入凉水盆中，泡软备用。 牛奶倒入锅里。 加入红茶。 煮开后关火焖五分钟。 红茶泡好。 再次煮开。 加入爱乐薇淡奶油和爱乐甜零卡糖。 煮微开。 趁热加入提前泡好的吉利丁片。 搅拌均匀。 用细筛过滤。 准备好小瓶子。 缓慢倒在勺子背上，通过勺子背流入瓶中，这样细腻无气泡。 得四瓶。 冷藏一晚。 细腻无气泡。 细腻无气泡。 茶味浓郁，入口即化。
