老干妈肥牛 本文已影响 1.63W人 有了老干妈什么都好容易哦~ 用料 老干妈 两勺 肥牛片 适量 金针菇 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 干辣椒 少许 花椒 少许 料酒 少许 酱油 少许 盐 少许 老干妈肥牛的做法 把葱姜蒜切好,金针菇洗净 锅内倒少许油(老干妈里还有很多油所以这里不要加太多),干辣椒,花椒,葱姜蒜下锅爆香。 加一勺老干妈,继续翻炒 加入肥牛,基本炒熟之后加料酒。 加入金针菇翻炒。 加酱油,盐和一勺老干妈调味。 金针菇煮熟了就可以吃了!