清汤白菜肉圆 本文已影响 3.1W人 用料 肉糜 300G 大白菜 半棵 盐生抽橄榄油 适量 鸡蛋 一颗 清汤白菜肉圆的做法 肉糜中加入少许盐、生抽、黑胡椒、橄榄油，打入一颗鸡蛋，顺时针搅拌（一定要一个方向搅拌） 开火加入水，烧开后手挤出肉圆放入锅里（用勺子也可以） 烧开后加入切好的白菜，继续大火大约两分钟 加入少许的盐鸡精调味，出锅
