小米蒸糕（无蛋黄）

用料  

小米蒸糕（无蛋黄）的做法  

1. 把牛奶和椰子油加热后慢慢加入小米粉里，搅拌无颗粒感。

2. 加醋加盐打发蛋白。然后蛋白与米糕混合。放锅蒸30分钟再闷几分钟。取出。